Startpagina Melkvee

IKM gaat melkveehouders een hygiënescore geven

Om een breder beeld te schetsen op vlak van hygiëne tijdens een IKM-audit, heeft het IKM-secretariaat een algemene hygiënescore ontwikkeld. Deze hygiënescore zal in 2018 verder ontwikkeld en geïmplementeerd worden binnen een volgende versie van het IKM-lastenboek.

Score van 1 tot 5

Dat werd bekend naar aanleiding van het IKM-jaarverslag van 2017. De melkkwaliteit in Vlaanderen is erg hoog, en dan bleek nog maar eens uit het recente MCC-jaarverslag. Maar om een antwoord te bieden op de reacties vanuit de zuivelindustrie en de landbouworganisaties omtrent de gebrekkige hygiënestatus op sommige IKM-melkveebedrijven stelde het IKM-secretariaat eind 2017 de hygiënescore voor. De belangrijkste punten in het IKM-lastenboek die visueel beoordeeld kunnen worden en die...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Melkvee

Zuivelverwerkers tonen zich weerbaar

Melkvee De Belgische zuivelsector staat op een scharniermoment. Terwijl het thuisverbruik stijgt en de internationale vraag verder groeit, staan zuivelverwerkers onder druk door lage marges en vele onzekerheden. Dit blijkt uit de jaarvergadering van de Belgische Confederatie Zuivelindustrie (BCZ).
Meer artikelen bekijken