CSA-landbouwers willen versnelling hoger
Er komen steeds meer boeren bij. Dat is een zin die u de laatste decennia wellicht nog niet veel heeft gelezen. Dat komt omdat het hier gaat om CSA-boeren, Community Supported Agriculture. Er zijn momenteel 43 CSA-bedrijven in ons land, en er zijn nog een tiental bedrijven in opstart. Minister van Landbouw Joke Schauvliege ging poolshoogte nemen van deze nog kleine maar groeiende sector.
In het Oost-Vlaamse Lochristi bezocht de minister het bedrijf van Alex en Linda Floré-Boone. Bij Rawijs gaat het echt om een zelfpluktuin: de circa 375 leden betalen een jaarlijkse bijdrage. In ruil mogen het hele jaar groenten komen plukken in en rond de serres van het voormalige azalea-bedrijf. De kleur van het vlaggetje dat Alex aan een teelt zet, vertelt de status: niet plukken, plukklaar, en in overvloed aanwezig.
Van iedereen respect...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
