Nieuwe website begeleidingscel kleine producenten FAVV

In 2015 kondigde minister van Landbouw Willy Borsus de oprichting aan binnen het FAVV van een cel gespecialiseerd in de begeleiding van kleine producenten van levensmiddelen, in de nasleep van het dossier inzake de Hervekaas. De cel is nu 100% operationeel: nieuwe aanwervingen, een nieuwe verantwoordelijke en een nieuwe website. Doelstelling: de contacten faciliteren tussen de producenten – van wie het aantal in de lift zit – en het Voedselagentschap.

Het aantal hoeveproducenten is gestegen van 1.400 begin 2015 naar 1.562 begin 2017. Dat is een toename met 11
% op twee jaar tijd. — Het aantal hoeveproducenten is gestegen van 1.400 begin 2015 naar 1.562 begin 2017. Dat is een toename met 11 % op twee jaar tijd.

Begeleiding inzake voedselveiligheid

Twee jaar geleden was er heisa rondstaan rond de strikte toepassing van listerianormen in Hervekaas. Daarbij werd de gehele voorraad van een boer tevens producent van Hervekaas in beslag genomen. De beslissing om een begeleidingscel op te richten kwam na de vaststelling dat de producenten, de verwerkers, de zelfstandigen en de kleine ondernemingen ondersteund moesten worden in het beheer van hun activiteiten ten aanzien van de wettelijke vereisten inzake...

Dit artikel is alleen voor abonnees