Willem ter Heerdt van de bank ING is in zijn interview met Landbouwleven scherp in zijn analyse. Het aantal bedrijven daalt rap, en de bedrijven die overblijven, worden steeds een stapje groter of slimmer. Het is de marktwerking die aan de basis ligt van het kapitalisme: in een voortdurende strijd om winst, worden we gedwongen om steeds te verbeteren. Dat kan door de kosten per geproduceerde eenheid te drukken, of door de opbrengsten te verhogen.
Wie tegen deze logica van een voortdurende rat race is...
