Ovenschotel met bloemkool, aardappel en gehakt
Deze variant op de klassieke ovenschotel is pure comfortfood. Om zes personen ervan te kunnen laten smullen heb je ongeveer een uur nodig. Reken daarvan een half uur om het voor te bereiden en het ander halfuurtje om het klaar te maken in de oven.
Ingrediënten
1 kg gehakt (varkens-, runder- of kalfsgehakt)
1 bloemkool
40 gr boter
30 gr bloem
700 ml melk
gemalen kaas
peper & zout
nootmuskaat
...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
