
Om een breder beeld te schetsen op vlak van hygiëne tijdens een IKM-audit, heeft het IKM-secretariaat een algemene hygiënescore ontwikkeld. Deze hygiënescore zal in 2018 verder ontwikkeld en geïmplementeerd worden binnen een volgende versie van het IKM-lastenboek.
Dat werd bekendgemaakt naar aanleiding van het IKM-jaarverslag van 2017. De melkkwaliteit in Vlaanderen is erg hoog, zoals ookbleek uit het recente MCC-jaarverslag. Maar om een antwoord te bieden op de reacties vanuit de zuivelindustrie en de landbouworganisaties omtrent de gebrekkige...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement