“Zo kon het niet verder”

Tineke De Schutter stapte mee in het melkveebedrijf van haar ouders, nadat ze zowat de halve wereld had afgereisd. Ze startte met hoevezuivel, die ze via de korte keten verkoopt. “Ik wilde mensen bewustmaken van waar hun voeding vandaan komt”, vertelt ze.

Haar verhaal sloeg aan, en er kwamen meer en meer mensen op de hoevewinkel af. Daarnaast maakte ze bestellingen klaar voor de ‘Buurderij’, waar ze twee keer per week stond. “Ik liep mezelf helemaal voorbij. Mensen zeiden dat ik het slachtoffer was geworden van mijn eigen succes”, gaat Tineke verder. Tegelijk...