In Vlaanderen zijn ruim 500 bedrijven biologisch gecertificeerd. Een kwart betreft tuinbouw in de open lucht. Samen zijn de bedrijven goed voor bijna 8.000 ha Bijna 40 % van het areaal bestaat uit weiden, grasland en bossen. Voedergewassen en groenbedekkers zijn nog eens goed voor 25%.
In totaal besteden Vlamingen bijna 290 miljoen euro aan biologische producten. 40% van de uitgaven betreft aardappelen, groenten en fruit. Nog eens een kwart betreft vlees, vis en eieren en 20% betreft zuivel. De biologische sector is goed voor 2,5% van de totale bestedingen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
