Hogere melkproductie: rijker en duurder rantsoen

Op een melkveebedrijf is de belangrijkste kost het voeder. “De efficiëntie waarmee voeder in melk wordt omgezet heeft dus een grote economische impact”, staat in de studie te lezen. De rendabiliteit verhoogt door de melkopbrengst te verhogen bij gelijke kosten of de kosten te verlagen bij gelijke melkopbrengst. “Aangezien het aandeel vaste kosten op een bedrijf daalt met een stijgende productie, is het verhogen van de melkopbrengsten de voornaamste factor om de rendabiliteit te verhogen.” Verder blijkt dat niet het maximaliseren van de...