“Eerst geen voorstander van verbreding, nu wel meerwaarde”

Johan Logghe geeft toe dat hij vroeger minder gewonnen was voor die verbreding. “Ik stond daar vroeger minder voor open, dat klopt. Het was niet echt mijn ding, maar toen de opportuniteit er kwam voor het verhuren van een vakantiewoning, gingen we er ook voluit voor. Er is uiteraard wat extra werk, maar je haalt er ook een extra inkomen uit. Dat is niet enkel de reden waarom we het doen. Tijdens de coronapandemie zijn meer mensen in eigen regio met vakantie gegaan en daar plukken we de vruchten van. Maar we ontvangen ook regelmatig gasten uit het buitenland. We leren veel nieuwe mensen kennen die ook dikwijls interesse hebben voor ons vak en een boerderijbezoek doen tijdens hun vakantie. Het geeft ons een goed gevoel om samen met onze gasten over koetjes en kalfjes te praten.” Aan het verwerken van de melk of het openen van een hoevewinkel denkt hij echter niet. “Nee, die trend volgen we niet. Er zijn al heel wat zaken in de buurt en wij blijven we nog het dichtst bij onze kernactiviteit: zorgen voor een kwalitatieve en kwantitatieve hoogstaande melkveehouderij.”

LV