“We willen zowel de consument als de producent een totaaloplossing bieden”

Er zijn al heel wat afzetkanalen voor lokale verse producten, maar dit jaar kwam er weer een gloednieuwe bij: EigenBodem.be. Oprichters Bart Callaert en Jasper Schelfhout, die beiden affiniteit hebben met landbouw, kwamen op het idee. “We zochten zelf een gericht en betaalbaar systeem dat flexibel genoeg was om mee te kunnen in de constant veranderende markten, maar dat vonden we niet in de huidige korteketeninitiatieven.” Daarom ontwierpen ze zelf maar hun eigen platform.