Startpagina Archief

“In deze periode van het

jaar maken we vooral

kerststronken”

Sinds 9 jaar kan je bij Hoeve De Peinwinning in het Vlaams-Brabantse Bekkevoort ijsjes eten. Ann Distelmans spitst zich daar volledig op toe, terwijl haar man Nico Vandervelpen de melkkoeien en de akkerbouw verzorgt. Nu de feestdagen eraan komen, is Ann druk bezig met het maken van prachtige ijsstronken en -desserts.

In 2012 besloot Ann te starten met een eigen zaak voor ijsverkoop. De opstart bleek al snel een succes en nog steeds stromen bij goed weer de klanten binnen. Begin 2020 nam Ann een volledig nieuwe binnenruimte in gebruik om ook bij regenachtig weer de klanten en scholen voor rondleidingen te ontvangen. Omwille van corona kon ze daar nog niet veel gebruik van maken.

Overname van boerderij

De Peinwinning is een vierkantshoeve die al 5 generaties in de familie van Nico zit. In een ver verleden woonden er zelfs nog prinsen en...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Droogkosten bij lage vochtgehaltes stijgen opnieuw

Granen De gemiddelde droogkosten voor granen zijn dan wel gedaald tegenover vorig jaar, maar bij lage vochtpercentages betaalt men opnieuw flink meer. Dat blijkt uit de ontvangstvoorwaarden voor inlandse granen van de oogst 2025, die recent werden gepubliceerd door sectororganisatie Fegra.
Voir plus d'articles
Meest gelezen