Startpagina Archief

Sector verwerkt jaarlijks 1 miljoen ton diepgevroren groenten

Vlaanderen is de grootste speler op de wereldwijde markt van diepvriesgroenten. In 2020 is de uitvoer ervan goed voor 1,2 miljard euro. Jaarlijks worden hiervoor ruim 1 miljoen ton groenten verwerkt.

Dat de Vlaamse agrohandel in groenten een positief handelssaldo van ruim 785 miljoen euro oplevert, is vrijwel uitsluitend te danken aan het aandeel van de verwerkte groenten.

Uit cijfers van VLAM blijkt dat in 2020 elke Belg gemiddeld 3,9 kg diepvriesgroenten, 2,9 kg groenteconserven en 2,1 groenten in bokaal consumeert. Het begrijpelijk dat er op de binnenlandse markt geen groei te verwachten is.

Diepgevroren

De markt situeert zich dus vooral in het buitenland. Na een heel sterke groei vanaf de jaren 70 en 80...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

‘Waterbassin met 33.000 m3 water is een keiharde noodzaak’, meent Michael Schippers

Aardappelen De Zeeuwse akkerbouwer Michael Schippers heeft een akkerbouwbedrijf in Kamperland op Noord-Beveland. Hij is echt een akkerbouwer die houdt van zo efficiënt mogelijk werken. “Dus een zo laag mogelijke input en een zo hoog mogelijke opbrengst.” Hij ging anderhalf jaar naar het land waar zijn ouders ook een sterke band mee hebben, Canada, zowel om levenservaring op te doen als om te werken.
Voir plus d'articles
Meest gelezen