Startpagina Archief

Gegrilde varkensschouder

Niets zo lekker als een stukje gegrild vlees. Steaks van de varkensschouder lenen zich hier perfect toe. Serveer met zelfgemaakte tomatensalsa. Je hebt een uurtje nodig om dit gerecht te bereiden voor 4 personen.

Wat heb je nodig?

4 sneden varkensschouders

4 maïskolven

150 g kerstomaten

1 rode ui

1 bosje koriander

1 limoen (sap)

1 limoen

2 el geroosterde pijnboompitten

olijfolie

peper

zout

Voor de vleesrub

2 tl cayennepeper

1 tl paprikapoeder

2 tl Italiaanse kruiden

1 el knoflookpoeder

0,50 tl komijnpoeder

2 el honing

2 teentjes knoflook

olijfolie

zout

Hoe ga je te werk?

Maak de vleesrub:

Pers de knoflook...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voir plus d'articles
Meest gelezen