Wat heb je nodig?
1 ajuin
1 teentje knoflook
400 g courgettes
5 takjes platte peterselie
3 eieren
120 g bloem
120 g volle yoghurt
1 kl bakpoeder
120 g hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen
70 g de Flandrien Grand Cru
60 ml olijfolie
1 scheutje olijfolie
peper
zout
Hoe ga je te werk?
Pel en snipper de ui fijn. Pel en plet de knoflook.
Rasp de courgette grof, leg op een handdoek en wring het vocht er volledig uit. Hak de peterselie fijn.
Verhit een...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
