Startpagina Archief

“Wij zetten met onze

boerenmarkt lokale

producten in de kijker”

In Retie kan je producten van verschillende lokale landbouwers vinden in hoevewinkel Puur Local. Olivier van Reusel en An Donders openden de winkel in 2017 op hun vleesveebedrijf. Voor de Week Van de Korte Keten organiseren ze samen met andere landbouwers een boerenmarkt op hun bedrijf, waar iedereen welkom is om met de lokale producten kennis te maken.

Wie zin heeft in een namiddag boerenspelen, gecombineerd met allerhande lekkers, moet op zondag 14 mei in Retie zijn. Zo’n 20 lokale landbouwers stellen daar hun korteketenproducten voor. Het doel van de Boerenmarkt is om mensen de kans te geven om lokaal voedsel te proeven en het verhaal achter dat voedsel te leren kennen.

Korte keten in de kijker

“Er zijn veel meer landbouwers die lokaal hun producten verkopen dan de meeste mensen weten”, legt Olivier uit. “Het is ons doel om die mensen in de kijker te zetten. Voor een...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Rita Demaré uitgezwaaid na 20 jaar REO-voorzitterschap

Actueel Slateler Rita Demaré uit Hooglede werd in 2005 verkozen tot eerste vrouwelijke voorzitter van de REO Veiling in Roeselare. Dat bleef ze maar liefst 20 jaar tot 11 april van dit jaar. Toen nam krulandijvie- en slateler Dirk Declercq de voorzittershamer van haar over. “Een coöperatie is van de coöperanten. Iedereen moet er zijn rol goed kennen”, zei Rita bij haar afscheid.
Voir plus d'articles Meest gelezen