Startpagina Archief

“Wij zetten met onze

boerenmarkt lokale

producten in de kijker”

In Retie kan je producten van verschillende lokale landbouwers vinden in hoevewinkel Puur Local. Olivier van Reusel en An Donders openden de winkel in 2017 op hun vleesveebedrijf. Voor de Week Van de Korte Keten organiseren ze samen met andere landbouwers een boerenmarkt op hun bedrijf, waar iedereen welkom is om met de lokale producten kennis te maken.

Wie zin heeft in een namiddag boerenspelen, gecombineerd met allerhande lekkers, moet op zondag 14 mei in Retie zijn. Zo’n 20 lokale landbouwers stellen daar hun korteketenproducten voor. Het doel van de Boerenmarkt is om mensen de kans te geven om lokaal voedsel te proeven en het verhaal achter dat voedsel te leren kennen.

Korte keten in de kijker

“Er zijn veel meer landbouwers die lokaal hun producten verkopen dan de meeste mensen weten”, legt Olivier uit. “Het is ons doel om die mensen in de kijker te zetten. Voor een...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Vleesveebedrijf van Koen en Lindsey groeide uit dierentransport van opa Etienne

Vleesvee Als je door Nevele fietst, kan je de runderen van Koen Vandeputte en Lindsey Van Der Straeten en hun 2 kinderen Silke en Siebe tegenkomen. Hun Belgisch witblauw vee is makkelijk te herkennen, maar die bruine runderen die ernaast lopen, zijn geen Blonde d’Aquitaine- maar Limousin-runderen. De Limousins in Nevele zijn niet uniek in Vlaanderen, maar heel vaak zie je ze niet.
Voir plus d'articles Meest gelezen