De ene alg is de andere niet

Van rode algen (Asparagopsis armata) en andere exotische algen wijzen sommige onderzoeksresultaten erop dat ze als additief de methaanuitstoot van melkkoeien met wel 70% of meer kunnen reduceren. Dat is beter dan vetzuren of 3NOP. “Voor Bretagne is dat een interessant gegeven. Deze Franse kustregio heeft zowat de halve melkveestapel van dat land – als je Normandië en nog wat buurregio’s meetelt – en langs de kustlijn groeien tal van algensoorten. Wetenschappers telden die 2 gegevens bij elkaar op en enthousiast werd het...