Startpagina Archief

Start snel met inkoelen

Met zeer warme temperaturen begin oktober en stevig gedaalde temperaturen midden oktober vraagt het inschuren en bewaren van aardappelen de juiste aandacht.

Het Interprovinciaal Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) geeft als raad mee om snel te starten met inkoelen. Ventilatoren moeten aan het werk om de aardappelhoop snel richting 15°C te brengen. Eens deze temperatuur bereikt, moet de verdere inkoeling geleidelijk aan gebeuren.

Direct ventileren

Het PCA raadt ook aan om de temperatuursverschillen in een partij zo snel mogelijk weg te werken. Vocht van warmere partijen kan gaan condenseren op koudere partijen in de schuur. Dit geeft dan weer kans op rot.

Direct...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

De hazelnoot: een nieuwe diversificatie

Fruit ‘s Morgens chocopasta smeren op onze boterham is een gewoonte geworden. Enkele jaren geleden stond palmolie als ingrediënt daarvan ter discussies, maar hoe zit het met hazelnoten? Hoewel hazelnoten vooral in Italië worden geproduceerd, gedijt de boom ook goed in onze streken. Enkele jaren geleden zijn Benoît Genin en Pierre-Olivier Bonhomme begonnen met de productie van Belgische hazelnoten. Het is een boeiende teelt, maar ze vereist wel wat kennis en ervaring.
Voir plus d'articles
Meest gelezen