Het Interprovinciaal Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) geeft als raad mee om snel te starten met inkoelen. Ventilatoren moeten aan het werk om de aardappelhoop snel richting 15°C te brengen. Eens deze temperatuur bereikt, moet de verdere inkoeling geleidelijk aan gebeuren.
Direct ventileren
Het PCA raadt ook aan om de temperatuursverschillen in een partij zo snel mogelijk weg te werken. Vocht van warmere partijen kan gaan condenseren op koudere partijen in de schuur. Dit geeft dan weer kans op rot.
Direct...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement