“Rauwmelkse kazen zijn

onze specialiteit”

Vandaag verwerken Pieter en Martine 55% van hun melk tot verse zuivelproducten. Ze hebben 65 koeien, die gemolken worden door een robot en die aan weidegang doen.

Het verhaal van Melkerhei begon toen Pieter in 2015 begon met het verpakken en verkopen van verse melk. Zijn schoonzus maakte het toffe logo en zo werd zijn melk al snel redelijk bekend in de streek.

Eerst extra ervaring opgedaan

Na zijn studies agro...