dan voor biolandbouw
Demeter is een internationale vereniging, met haar eigen keurmerk voor voeding uit biologisch-dynamische landbouw, gebaseerd op de antroposofische principes van Rudolf Steiner (van de gelijknamige scholen). Deze productiewijze gaat een stuk verder dan de normale biologische landbouw. De naam Demeter verwijst naar de Griekse godin van graan en vruchtbaarheid.
Demeter werd opgericht in 1927 in Berlijn en was aanvankelijk een coöperatie voor biodynamische landbouwproducten. Een jaar later vormde de coöperatie zich om tot een biodynamische labelorganisatie en werd...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
