Startpagina Actueel

Wereldwijde voedselgrondstoffenprijzen trekken aan in augustus

De wereldvoedselgrondstoffenprijzen veerden in augustus snel op na 2 opeenvolgende maanden van daling, aangevoerd door sterke stijgingen van de internationale prijsnoteringen voor suiker, tarwe en plantaardige oliën, meldde de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).

De FAO-index van de voedselprijzen bedroeg in augustus gemiddeld 127,4 punten, een stijging met 3,1 % ten opzichte van juli en met 32,9 % ten opzichte van dezelfde maand in 2020. De index volgt de maandelijkse veranderingen in de internationale prijzen van veel verhandelde voedselgrondstoffen.

De suikerprijsindex van de FAO steeg met 9,6 % ten opzichte van juli door de bezorgdheid over vorstschade aan de gewassen in Brazilië, 's werelds grootste suikerexporteur. De...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Actueel

Partner content Nitraatuitspoeling op weides verlagen op natuurlijke wijze

Partner Koeien scheiden stikstof voornamelijk uit via de urine, in de vorm van ureum. Wanneer deze urine op de weide terechtkomt, wordt het ureum in de bodem snel omgezet in ammonium (NH₄⁺) door micro-organismen. Dit ammonium ondergaat vervolgens een microbiologisch proces dat bekendstaat als nitrificatie, waarbij het wordt omgezet in nitraat (NO₃⁻). Nitraat is zeer mobiel in de bodem en spoelt gemakkelijk met regenwater uit naar diepere lagen en uiteindelijk naar het grondwater. Dit proces noemen we nitraatuitspoeling. Omdat nitraat een specifieke vorm van stikstof is, valt nitraatuitspoeling onder de bredere noemer stikstofuitspoeling.
Meer artikelen bekijken