Eerste larveboederij in België komt in een oude kippenstal in Kinrooi
Global Link Projects, een bedrijf dat zich inzet op de landbouw van de toekomst, heeft een omgevingsvergunning aangevraagd voor de kweek van larven. Deze larven zullen worden ondergebracht in een leegstaande kippenstal in Kinrooi én zullen er groeien op reststromen uit de agrovoedingssector, waardoor zij een duurzame bron van eiwitten en vetten zijn.
De zwarte soldatenvlieg is van oorsprong een exotische vliegensoort die bij ons van nature niet voor komt en ook enkel kan overleven bij tropische temperaturen. Het zijn niet de vliegen die de kweek interessant maken, maar wel hun larven.
Sabine Van Miert, onderzoeks-manager bij Thomas More legt uit: “De larven zijn immers zeer geschikt voor het omzetten van laagwaardige reststromen naar een hoogwaardig eindproduct. Ze zijn onder meer rijk aan eiwitten & vetten en dus zeer interessant om in te...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
