Antwerpse landbouwers organiseren eerste smaakbeurs voor horeca

Een lokaal aanbod groenten, fruit, zuivel, vlees en nog veel meer dat speciaal afgestemd is op de behoeften van de Antwerpse horeca? Daar willen de boeren van A-ploeg en PAKT zich voor inzetten.

Antwerpse landbouwers organiseren een smaakbeurs voor de horecasector. - Beeld: Provincie Antwerpen, Rurant

Door : Landbouwleven

Gepubliceerd op : 8/03/2022 13:00

Leestijd : 1 min

Nadat de vorige editie omwille van corona werd afgelast, willen de boeren en ondernemers rond en in de stad Antwerpen de horecaondernemer, verwerker of cateraar, dit voorjaar opnieuw uitnodigen voor de allereerste Antwerpse Smaakbeurs!

Tijdens deze belevingsbeurs kunnen ze kennismaken met lokale, Antwerpse boeren én hun producten. De smaakbeurs wordt mogelijk gemaakt door een subsidie van Europa, Vlaanderen en de Provincie Antwerpen.

Met de smaakbeurs hopen de Antwerpse boeren een eerste stap te zetten richting een zo volledig mogelijk aanbod dat aansluit bij de wensen en noden van horecaondernemers. Samen willen we de korte keten toegankelijker maken en eventuele drempels om te werken met lokale, vers geteelde en seizoensgebonden producten voor u verlagen.