2021 positief jaar voor kaasverbruik
2021 was een positief jaar voor het kaasverbruik van de Belg, zo blijkt uit de cijfers die het marktonderzoeksbureau GfK België aan VLAM rapporteert.
Het kaasverbruik steeg met 0,9 kg per capita (hoofd) tegenover 2019 (vóór de coronacrisis). Ook de aankopen van Belgische kazen zitten in stijgende lijn.
Covid-19 zorgde voor een hoger thuisverbruik
Covid-19 en de bijhorende maatregelen bewerkstelligden een grote verschuiving van buitenshuis- naar thuisverbruik. Voor de meeste producten noteerden we een forse stijging in het thuisverbruik in 2020, gevolgd door een...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
