Supermarkten moeten hogere melkprijs betalen
In de ‘war for milk’ krijgt de Belgische landbouwer een steeds betere prijs voor zijn melk, maar verderop in de keten lukt het nog niet om de hogere kosten volledig door te rekenen. “Dat spanningsveld is niet lang meer houdbaar”, zegt Renaat Debergh van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ).
De prijsstijgingen voor melk hebben rechtstreeks weinig te maken met de oorlog in Oekraïne, dat geen grote melkvolumes exporteerde. “Voor de zuivelmarkt begonnen de hogere prijzen reeds in augustus 2021, nog lang voor de oorlog. In Europa en andere regio’s in de wereld daalde de melkproductie. De prijs die aan de Belgische melkveehouders betaald werd, steeg van juli tot december 2021 met 29%. In het eerste kwartaal van dit jaar liep de stijging op tot 40%”, zegt voorzitter Catherine Pycke van BCZ.
...Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
