Wat houdt ons tegen om veldbonen te telen?
Veldbonen bieden een hoge eiwitopbrengst en flexibiliteit voor landbouwers. Toch blijft het areaal achter. Enkele projectpartners proberen nu via een relanceproject en enquête de teelt en de samenwerking tussen akkerbouwer en veehouder te stimuleren.
Het tekort aan geconcentreerde eiwitbronnen voor de veehouderij maakt dat Vlaanderen nog te veel afhangt van de invoer van overzeese soja om het binnenlandse vee te voeden. De toepassing van lokaal geteelde eiwithoudende gewassen is mogelijk, maar tot op heden nog onvoldoende gekend. Hierdoor blijft de import van soja op een zeer hoog niveau.
Maatschappelijk staat deze soja import sterk onder druk, maar ook met het oog op verduurzaming van de veehouderij is er nood aan alternatieven. Het belang...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
