Feestelijk gehaktbrood in bladerdeegmet puree en gebraiseerd witloof
Gehaktbrood is dagelijkse kost bij veel gezinnen, maar dit hoofdgerecht kan ook op de feesttafel schitteren. Stop 'm in een jasje van bladerdeeg en serveer met gebraiseerd witloof voor een feestgerecht waar jong en oud van smult. Je hebt 100 minuten nodig om het te bereiden voor 6 personen.
Wat heb je nodig?
Voor de puree:
1 kg bloemige aardappel
40 g boter
100 ml melk
nootmuskaat
peper
zout
5 g platte peterselie
...Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
