De Valck-De Roos in Wolvertem kiest voor de Belgische witte trots, grondwitloof
Elk jaar gebeurt de aftrap van het grondwitloofseizoen op een ander bedrijf. Dit jaar was dat bij het jonge landbouwerskoppel De Valck-De Roos in Wolvertem. “We zijn blij met deze interesse, we willen dan ook verder specialiseren in grondwitloof,” vertelt Elke.
Dat de start van het grondwitloofseizoen op hun bedrijf een schot in de roos was, merkte Elke aan het aantal bezoekers. Op zondag 8 oktober werden het landbouwerskoppel, Wim en Elke, in de bloemetjes gezet.
"Grondwitloof is een belangrijk streekproduct van onze provincie", vertelt Tom Dehaene (cd&v), Vlaams-Brabants gedeputeerde van Landbouw op de officiële start van het grondwitloofseizoen, dat bij hen doorging. "Qua productie zijn we koploper. We investeren ook veel tijd en middelen in...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
