Startpagina Groenten

De Valck-De Roos in Wolvertem kiest voor de Belgische witte trots, grondwitloof

Elk jaar gebeurt de aftrap van het grondwitloofseizoen op een ander bedrijf. Dit jaar was dat bij het jonge landbouwerskoppel De Valck-De Roos in Wolvertem. “We zijn blij met deze interesse, we willen dan ook verder specialiseren in grondwitloof,” vertelt Elke.

Dat de start van het grondwitloofseizoen op hun bedrijf een schot in de roos was, merkte Elke aan het aantal bezoekers. Op zondag 8 oktober werden het landbouwerskoppel, Wim en Elke, in de bloemetjes gezet.

"Grondwitloof is een belangrijk streekproduct van onze provincie", vertelt Tom Dehaene (cd&v), Vlaams-Brabants gedeputeerde van Landbouw op de officiële start van het grondwitloofseizoen, dat bij hen doorging. "Qua productie zijn we koploper. We investeren ook veel tijd en middelen in...

Dit artikel is alleen voor abonnees

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Aanmelden

U ontvangt reeds de krant ?

Activeer hier
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Groenten

FAVV-actie brengt risicozones rond zware metalen in groenten in Luik en Namen in beeld

Groenten In 2025 voerde het FAVV een gerichte controleactie in de provincies Luik en Namen uit. Daarbij liet het cadmium analyseren op gewassen die zijn geteeld in gebieden waarvan verondersteld wordt dat ze door historische industriële activiteiten vervuild zijn. De resultaten bevestigen dat er een verhoogd risico bestaat in die gebieden, waar de concentraties van zware metalen ook in de bodem hoger liggen.
Meer artikelen bekijken