Boeren op twee koersbenen

“Landouw en de koers zijn twee totaal verschillende werelden”, aldus Frederik Backaert (27). En hij kan het weten, want de melkveehouderszoon is sedert 2014 professioneel wielrenner bij Wanty-Groupe Gobert en de Belg die in de voorbije Tour het meest in beeld reed. Maar ‘Backy’ denkt er ook aan om in de toekomst het ouderlijk melkveebedrijf over te nemen. “Alhoewel het kader waarin er in Vlaanderen moet geboerd worden niet altijd goede reclame maakt voor de boerenstiel”, klinkt het droog. Frederik en vader Christian Backaert over boeren en koersen op twee benen.

Met de koersfiets in de handen en de werkbotten aan de voeten: Frederik Backaert kent beide werelden van binnenuit.

De inrit van de vierkantshoeve ligt vlak naast de kerk, in het centrum van Michelbeke.

De streek is ook gekend voor haar Geutelingen, een erkend Vlaams streekproduct, op basis van melk, bloem en eieren.

Die enige terughoudenheid is niet zonder reden in de Vlaamse Ardennen. Het ouderlijk bedrijf van Frederik Backaert, de Sint-Michaëlshoeve in Michelbeke (Brakel), ligt aan de voet van de legendarische Berendries. Dichter bij het kloppend hart van de koers kan je bijna niet wonen. Maar naast de felle kleuren van de wielertenues, is het ook de streek van de oranje en rode brieven, en de paars ingekleurde erosiepercelen. Vader Christian (67) melkt er momenteel zo’n 80 koeien, en ziet onzekere tijden aan de horizon voor de Vlaams landbouwer....

Dit artikel is alleen voor abonnees