Startpagina Voor ons gezin

Biercocktail met kriek en rum

Aperitief voor vier personen. Deze originele biercocktail draai je op 15 minuutjes in elkaar, en je oogst er geheid succes mee aan de aperitieftafel. Klinken maar!

Leestijd : 1 min

Wat heb je nodig?

1 oude kriek

100 ml cava of schuimwijn

1 eiwit

2 el citroensap

4 el rumsiroop

1 snuifje zout

4 gesuikerde kersen

Hoe ga je te werk?

Schenk in 4 cocktailglazen de helft kriek en de helft cava. Klop het eiwit tot schuim met het citroensap, een snuifje zout en de rumsiroop. Lepel het eiwitschuim op de cocktailglazen, steek nog een gesuikerde kers op de glasrand en serveer.

Vind meer heerlijke seizoensrecepten en demonstratievideo’s op www.lekkervanbijons.be .

Lekker van bij ons verticaal

Lees ook in Voor ons gezin

Theatervoorstelling ‘Boeren’

Voor ons gezin In een tijd waarin de band tussen mens en land vaak vergeten lijkt te worden en waarin de uitdagingen van het plattelandsleven onderbelicht blijven, komt de theatervoorstelling ‘Boeren’ als een krachtig pleidooi voor verbinding en begrip.
Meer artikelen bekijken