Too Good To Go wint Food Waste Award

De app Too Good To Go waarop supermarkten en lokale handelaars hun dagelijkse overschotten van voedingsmiddelen voor een prikje te koop aanbieden, won dinsdagavond de Food Waste Award 2019 in de categorie ‘changemakers’. Vielen nog in de prijzen: 14 lokale OCMW’s uit Zuid-West-Vlaanderen, een biobakkerij en het agentschap Facilitair Bedrijf.

In Vlaanderen verliezen we jaarlijks gemiddeld zo’n 907.000 ton perfect eetbaar voedsel. Voldoende reden voor foodWIN om organisaties die straffe acties ondernemen tegen voedselverspilling in de bloemetjes te zetten. - Pixabay

“Het tegengaan van voedselverspilling zou de klimaatmars van de voedingsindustrie kunnen zijn”, zegt Gil Op de Beeck van organisator FoodWIN. “Een studie van Drawdown wees uit dat het terugdringen van voedselverspilling de derde beste oplossing is om klimaatverandering tegen te gaan. Dat is niet verwonderlijk als je bedenkt welke uitstoot aan broeikasgassen gepaard gaat met de productie, verwerking en transport van elk stuk voedsel dat uiteindelijk niet op ons bord belandt. In Vlaanderen verliezen we jaarlijks...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Vleermuizen zijn geduchte jagers en daardoor een natuurlijk insecticide

Veeteelt 8 november 2025

Wist je dat vleermuizen een van de beste bondgenoten zijn om je te verlossen van vliegen in jouw stallen? Vooral de ingekorven vleermuis is dol op deze beestjes. Deze geduchte jagers kunnen per nacht ongeveer 3.000 insecten vangen! Chloé Vescera, specialist in vleermuizen, schreef een proefschrift over deze dieren, die, toegegeven, soms een slechte reputatie hebben.