Aardappelvoorraad lager dan vorige seizoenen
In de nieuwsbrief van het Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) werd een stand van zaken gegeven rond de aardappelvoorraad. De aardappelvoorraad begin april is een pak lager in vergelijking met de voorbije vijf seizoenen. Als het om de afzet van de in 2018 geproduceerde consumptieaardappelen gaat, valt de vlotte verkoop van Fontane op.
B egin april wordt de totale Belgische aardappelvoorraad geschat op 1,25 miljoen ton aardappelen.
Dat is 94.000 ton minder in vergelijking met de vorige vijf seizoenen. Reden is de oogst die 19% lager ligt dan het vijfjarig gemiddelde. Van de totale Belgische voorraad liggen 203.000 t on aardappelen vrij, wat overeenkomt met 16%. De voorbije vijf jaar lag dat percentage rond de 40%.
670.000 ton van de voorraad bestaat uit Fontane (54 %), slechts 130.000 ton is Bintje (11%) en 450.000 ton wordt vertegenwoordigd door andere bewaarrassen (36 %). Hun aandeel stijgt nog elk jaar.
I
n areaal kent Fontane een stijgende trend, maar het voorraadvolume lag in april 2019 wel vergelijkbaar met het niveau van april 2018. 560.000 ton van de 670.000 ton Fontane-aardappelen ligt onder contract, wat overeenkomt met 84%. Bij Bintje ligt 59% van de voorraad onder contract. Bij de andere bewaarrassen is dat 90%.
Afzet
In 2018 wordt de totale Belgische productie geschat op 3,49 miljoen ton. Nog voor november bedroeg de afzet 230.000 ton, en af land werd ook 620.000 miljoen ton afgeleverd. Tussen 1 november en maart verloopt de afzet aan hetzelfde tempo, aan 280.000 ton per maand. Waar bij andere bewaarrassen de afzet daalde, nam deze voor Fontane juist toe.
Naar PCA
