Boerenijsje wint Korte Keten Kop Antwerpen
Het Boerenijsje uit Loenhout is verkozen tot Korte Keten Kop van de provincie Antwerpen. De melkveehouderij wordt geleid door drie zussen en bedient op jaarbasis circa 60.000 mensen met zelfgemaakte ijsjes en pannenkoeken. De uitverkiezing werd bekend gemaakt bij de formele aftrap van de Week van de Korte Keten, die door zal gaan van 4 tot en met 12 mei. Bij de aftrap sprak landbouwminister Koen Van den Heuvel zijn geloof in het concept uit.
De geschiedenis van Het Boerenijsje begint in 1985. In dat jaar namen Jan Aertsen en Marie-Louise Francken, het landbouwbedrijf over van de ouders van Jan. Toen waren er maar 7 melkkoeien op het bedrijf. In het overnamejaar werd er flink geïnvesteerd: een nieuwe ligboxenstal voor 75 melkkoeien met een 2 x 3 tandem melkmachine werd gebouwd. Aangezien er eerst maar 7 melkkoeien waren werd deze stilletjes aan gevuld met meer koeien: eigen jongvee, maar er werden ook dieren aangekocht.
Later werd er nog...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
