Ferme de l’Espinette: na omschakeling naar bio, nog meer uitdaging

Om de kwaliteit van het graan toch te garanderen, investeerde Oscar in een trieur.
Om de kwaliteit van het graan toch te garanderen, investeerde Oscar in een trieur. - Foto: MV

Het landbouwbedrijf van Oscar en Claire Ghaye-Stasse, Ferme de l’Espinette in Tourinnes-la-Grosse, is het toonbeeld van uitdagingen aangaan. In 2014 beslisten de eigenaars om te schakelen van gangbaar naar bio. Ze kozen om dat niet gefaseerd te doen, maar alles in één keer. Dat is opmerkelijk, en mede daarom werd een studiedag georganiseerd op hun erf. Dit hoort binnen het project ‘Bio-scope Limburg’, een gezamenlijk initiatief van Innovatie-steunpunt, Boerenbond en Bioforum Vlaanderen met de financiële steun van Europa, de Vlaamse...

Dit artikel is voor abonnees

Registreer u gratis om meer artikels per maand te genieten

Ik wil meer artikel lezen
Ik profiteer ervan
Ik ben abonnee en
heb een account
ik meld mij aan
Ik ben abonnee en
ik wil Landbouwleven online lezen
Ik schrijf mij in

Meest recent

Meest recent