Vrouwen en jongeren eten steeds minder vlees
Uit een iVox-studie in opdracht van Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA) blijkt dat net geen kwart van de Belgen jonger dan 34 minstens driemaal per week vegetarisch eet. Dat was in 2016 nog slechts 12%. Vooral vrouwen en Brusselaars eten steeds minder dierlijke producten. De belangrijkste motivaties hiervoor zijn dierenwelzijn, het milieu en gezondheidsredenen.
Vegetarisch eten lijkt aan een opmars bezig. Nog maar 7 op de 10 Belgen eet bijna elke dag vlees of vis. Bij jongeren is dat slechts 6 op de 10. Vrouwen zeggen ook vaker vegetarisch te eten dan mannen. Ongeveer 13% van de Belgische vrouwen en 9% van de mannen eet minstens 3 keer per week vegetarisch. Ook in Brussel is er de laatste jaren een duidelijke evolutie naar meer veggie. Maar liefst 33% van de Brusselaars eet nu regelmatig vegetarisch, 6% noemt zich er veganist. De stad volgt hiermee de trend van andere grote steden, aldus EVA....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
