Eerste Belgische boterbonen van 2020 verkocht bij BelOrta

Boterbonen kunnen gebruikt worden als variatie op de welbekende groene boonsoorten.
Boterbonen kunnen gebruikt worden als variatie op de welbekende groene boonsoorten. - Foto: Belorta

Bij BelOrta zijn sinds gisteren, 18 maart, opnieuw boterbonen beschikbaar. Het areaal van de boterbonen blijft elk jaar stijgen – met heden ten dage 21 boterboontelers. Vorig jaar werden de boterbonen voor ongeveer 40% in serre geteeld en 60% in openlucht. In 2019 was er een totale toevoer van circa 172.000 kg aan boterbonen.

In week 12 begint de aanvoer en deze duurt tot en met ca. week 43 – met een piek vanaf juni. De grootste aanvoer is te vinden bij de sortering Fijn en van een uitstekende EE Flandria kwaliteit. Deze Belgische specialiteit vind...

Dit artikel is voor abonnees

Registreer u gratis om meer artikels per maand te genieten

Ik wil meer artikel lezen
Ik profiteer ervan
Ik ben abonnee en
heb een account
ik meld mij aan
Ik ben abonnee en
ik wil Landbouwleven online lezen
Ik schrijf mij in

Meest recent

Meest recent