Zuivelprijzen trekken weer wat aan
De Belgische prijsnoteringen van zuivelproducten zitten weer in de lift, met uitzondering van volle melkpoeder. Magere melkpoeder noteert dan weer hoger dan de prijs van een jaar geleden.
De zuivelmarkt is de laatste weken bezig aan een licht herstel, nadat de coronacrisis voor een zware prijsval zorgde. Dat blijkt uit de Belgische prijsnoteringen van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie. Hierna volgen de actuele prijzen (tussen haakjes de prijzen van de weken ervoor).
- Boter : 297,70 euro/100 kg (290,92 en 278,71, vorig jaar 404,24)
- Volle melkpoeder: 278,24 euro/100 kg (279,68 en 277,07, vorig jaar 305)
- Magere melkpoeder: 211,18 euro/100 kg (207,68 en 205,28, vorig jaar 209,25)
- Cheddar: 292,50 euro/100 kg (290 en 290, en 330).
