Mondiale voedselprijzen in augustus gestegen
Op wereldvlak zijn de voedselprijzen in augustus voor de derde maand op rij gestegen. De stijging is het gevolg van een aantrekkende vraag en van een zwakkere Amerikaanse dollar. Noteringen voor suiker, granen en plantaardige oliën gingen omhoog, terwijl noteringen voor zuivel en vlees eerder pas op de plaats maakten. Dat blijkt uit de FAO-voedselprijsindex van de VN.
De totale index steeg met 2% ten opzichte van juli en kwam zo uit op het hoogste niveau sinds februari 2020. Ten opzichte van augustus 2019 lagen prijzen gemiddeld ook zo’n 2% hoger. Granen hebben als spilgewas en hoofdbestanddeel van maaltijden de grootste impact op de index. Gemiddeld steeg de graanprijs mondiaal met 1,9% ten opzichte van een jaar geleden, en 7% ten opzichte van 2019. Daarbij is wel een duidelijk verschil waar te nemen tussen de granen.
De prijs van sorghum steeg in augustus met...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
