Rundvee blijkt geen fan van spruitstokken
Door reststromen van de ene keten als grondstof in de andere te gebruiken, wordt de biomassa beter benut. In zo’n circulair landbouwsysteem worden plantaardige en dierlijke productieketens slim aan elkaar gekoppeld. Spruitkoolresten in rundveevoeders blijken echter niet zo’n goed idee.
In de praktijk kunnen reststromen uit de groenteproductie bijvoorbeeld als voeder dienen voor rundvee. Op deze manier kan een laagwaardig restproduct opgewaardeerd worden tot hoogwaardige dierlijke producten. ILVO, het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek, onderzocht samen met Inagro en een groep Vlaamse machinebouwers, groentetelers en melkveehouders of spruitstokken als rundveevoeder kunnen gebruikt worden. Nu blijven spruitstokken na de oogst op het veld achter en worden enkel als meststof voor een volgend gewas...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
