Steak-friet en herfstsalade met choronsaus
Steak-friet, Belgischer kan het niet. Maak je deze klassieker in de herfst klaar, dan geniet je ook nog eens van heerlijke herfstsalade van pompoen, pastinaak en champignons. Je hebt een uur en een kwartier nodig om het aan 4 personen voor te schotelen.
Ingrediënten
4 steaks
2 pastinaken
2 rode uien
250 g pompoenblokjes (zonder schil)
150 g champignons
2 el fijngehakte peterselie
1 el honing
2 el witte wijnazijn
6 frietaardappelen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
