Startpagina Voor ons gezin

Steak-friet en herfstsalade met choronsaus

Steak-friet, Belgischer kan het niet. Maak je deze klassieker in de herfst klaar, dan geniet je ook nog eens van heerlijke herfstsalade van pompoen, pastinaak en champignons. Je hebt een uur en een kwartier nodig om het aan 4 personen voor te schotelen.

Ingrediënten

4 steaks

2 pastinaken

2 rode uien

250 g pompoenblokjes (zonder schil)

150 g champignons

2 el fijngehakte peterselie

1 el honing

2 el witte wijnazijn

6 frietaardappelen...

Dit artikel is alleen voor abonnees

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Aanmelden
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Voor ons gezin

‘Altijd zomer’ verbindt natuur, seizoenen en landbouw

Voor ons gezin Deze zomer brengt Camiel producties met Altijd zomer een interactieve muziektheatervoorstelling naar 5 boerderijen in het Meetjesland. De familievoorstelling speelt zich letterlijk af op het erf en zet landbouw, natuur en seizoenen centraal, precies daar waar die thema’s elke dag beleefd worden.
Meer artikelen bekijken