In het Brusselse verkopen we veel van onze productie aan (kleinere) biowinkels. Om die reden zie ik het Brusselse sociaal middenveld ook als een plek waar ik mijn verhaal kwijt kan. Ik steun acties van groepen die met landbouw en voedsel bezig zijn, ik overleg met sociale organisaties en zit samen met groepen uit de ecologische beweging om hen een reality check te geven van het gezonde boerenverstand (knipoog).
Met onze recent opgestarte verkoop van pakketten in het platteland rondom ons bedrijf heb ik een heel nieuwe groep mensen die ik meeneem in de avonturen van de biologische landbouw. De respons is enorm dankbaar. Niet alleen komen tv-koks (Sofie Dumont) bij ons hun hart ophalen, we zetten ook prachtige samenwerkingsverbanden op poten. Momenteel is een groep Halse klimaatactivisten met ons aan het samenwerken om onze pakketten ook voor maatschappelijk kwetsbare groepen toegankelijk te maken. Boeiend en prachtig.
