“Met een ernstig debat kom je verder dan met

een polemiek”

In 2012 werd Lieve Vercauteren directeur van BioForum. Ze kwam over van Vredeseilanden, een organisatie die zich primair richtte op een duurzaam voedingssysteem in ontwikkelingslanden. Vredeseilanden ging later op in Rikolto. Vercauteren zegt in een interview met Landbouwleven dat de biologische sector in beweging moet blijven.

Waar komt uw persoonlijke interesse en voorkeur voor biologische productie vandaan?

Ik groeide op een gemengd bedrijf op. We hadden koeien...