Ingrediënten
Gehaktballetjes
500 g varkensgehakt
zeste van 1 citroen
3 el platte peterselie + extra om af te werken
1 ei
5 el paneermeel
vetstof
1 el olijfolie
peper en zout
De tomatensaus
1 ui
2 teentjes knoflook
1 dikke wortel
3 cm verse gember, geraspt
1/2 tl kurkuma
4 kardemompeulen, gekneusd
1 kaneelstokje
800 g gehakte tomaten
peper en zout
Recept
...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
