Het onderzoek met de methaanremmer Bovaer van DSM is uitgevoerd door een consortium van partners uit de hele zuivelwaardeketen, bestaande uit DSM, Wageningen Universiteit & Research, FrieslandCampina, Agrifirm, De Heus Voeders en ForFarmers.
Onderzoek van 3 maanden
Het onderzoek duurde 3 maanden en werd uitgevoerd op de Dairy Campus in Leeuwarden, onder supervisie van veevoederexperts van de Wageningen Universiteit & Research.
De proef is opgezet om de hoeveelheid methaanreductie vast te stellen bij 3 verhoudingen graskuil en maïskuil van het ruwvoer, typisch voor omstandigheden in verschillende regio’s in Nederland en bij 2 doseringen van de methaanremmer Bovaer.
De studie is uitgevoerd met 64 Holstein-Friesian koeien in het midden van hun lactatie. De wetenschappers onderzochten het effect van het toevoegen van een lage dosering (60 mg/kg voer DS) en een medium dosering (80 mg/kg voer DS) Bovaer aan de 3 verschillende rantsoenen.
De gegevens uit het onderzoek dienen als onderbouwing voor een accreditatie van Bovaer in de klimaatmodule van de Nederlandse Kringloopwijzer, maar zijn toepasbaar in heel Europa. In de Kringloopwijzer wordt methaan uitgedrukt per kilo voer.
De lage dosering van Bovaer gaf 27% minder methaanuitstoot per kg voer wanneer het rantsoen geen maïskuil bevatte, tot 35% minder methaanuitstoot per kg voer bij het hoogste aandeel maïskuil. Bij de medium dosis van Bovaer was dat respectievelijk 29% en 40% minder methaanuitstoot.
Veevoederadditief
Bovaer is een veevoeradditief voor koeien en andere runderen en herkauwers zoals schapen, geiten. DSM heeft het additief in 10 jaar tijd bedacht en ontwikkeld. Het is tot op heden de meest uitgebreid bestudeerde en wetenschappelijk bewezen oplossing voor het probleem van methaanuitstoot door vee.
Slechts een kwart theelepel Bovaer per koe per dag vermindert de methaan uitstoot gemiddeld met ongeveer 30%.
Het voederadditief draagt daardoor direct bij aan een aanzienlijke vermindering van de ecologische voetafdruk van vlees, melk en zuivelproducten. DSM heeft aanvragen ingediend voor registratie van het veevoeder additief in Europa en elders onder de naam Bovaer.
Lieven Vancoillie
