Met meer dan 1.600 medewerkers en een omzet van circa 750 miljoen euro is Belgian Pork Group de grootste slacht- en versnijdingsgroep in ons land. De Belgian Pork Group bestaat uit Comeco, Covameat, Lovenfosse, Lavameat, D’Hulster, Locks en Westvlees. Westvlees in Westrozebeke, de bakermat en hoofdzetel van de groep, heeft 1.050 medewerkers in dienst. Het bedrijf beschikt over 2 snijzalen, 2 productieafdelingen voor verpakking en een diepvriescapaciteit van 7 miljoen kg. Hier worden 1,4 miljoen varkens geslacht. In totaal gaat het om 4 miljoen varkens, goed voor 35% van de Belgische markt.
Glenn Coolsaet: “Voor de exportban van het Belgisch varkensvlees was één vijfde van onze activiteit diepvriesproduct, specifiek naar Azië: de helft naar China, 5% naar Zuid-Korea, en de rest was verdeeld. We zijn uiteraard ook heel bezorgd over de crisis in de varkenshouderij. We hebben als Belgian Pork Group geprobeerd om de grote prijsval tegen te houden, maar wij moesten een stuk meegaan, anders krijgen we onze producten niet meer verkocht. Zolang de Chinezen niet kopen, blijft er grote druk op de hele sector in Europa. We verwachten in de loop van volgend jaar ook een pak minder varkens.”
