FrieslandCampina is in de eerste plaats een zuivelverwerker, waarvan melk de basis is. Melk drinken was ‘vroeger’ heel gewoon, maar vandaag staat dit basisproduct, samen met vlees, meer en meer ter discussie.
Jeroen Van de Broek: “Wij zien die evoluties natuurlijk ook. De Westerse consument zoekt plantaardige alternatieven voor dierlijke producten. Hij evolueert naar een status van flexitariër. Wij hebben zeker geen antibeleid, de consument is namelijk koning. We zijn echter vooral vóór zuivel. Melk is namelijk een ongeëvenaard product en daar willen we de...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
