en gember

Wat heb je nodig?
2 appels (Jonagold)
75 g fijne suiker
2 el honing
100 g boter op kamertemperatuur
150 g zelfrijzende bloem
150 g gemengde noten (hazelnoten, pecannoten, pinda's, amandelen...)
0,50 citroen
2 cm gember
zeezout
boter
4 bollen vanille-ijs
Hoe ga je te werk?
Verwarm de oven voor op 180°C.
Rasp zeste van de citroen en bewaar het sap.
Schil de gember en rasp fijn.
Was de appelen, verwijder het klokhuis met een appelboor en snijd in de helft....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement