Ingrediënten
Voor de perencompote:
1 peer (Doyenne)
1 cm gember
2 kardemompeultjes
water
Voor de gekarameliseerde peer:
2 el boter
2 el suiker
1 peer (Doyenne)
Voor het beslag:
60 g bloem
125 ml volle melk
2 eieren
2 el suiker
1 zakje vanillesuiker
zout
2 el boter
1 citroen
Bereiding:
Maak de perencompote:
Schil en snijd de peer en gember in kleine stukjes.
Doe ze in een steelpan samen met...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
