Lasagne met witloof

Wat heb je nodig?

800 g witloof

600 g bloemige aardappelen

8 sneetjes gekookte ham

150 g Postel hard (abdijkaas)

150 g Oud Brugge (geraspt)

600 ml melk

50 g boter

4 el bloem

peper

zout

nootmuskaat

Hoe ga je te werk?

Voorbereiding:

Verwijder de buitenste bladeren van het witloof en snij het bittere hart eruit.

Kook het witloof in gezouten water tot het...