“Iscal wil haar investeringen zien renderen”

Hoewel de preiteelt centraal staat in het akkerbouwbedrijf van Guy Lemaire en zijn zoon, is ook de suikerbietenteelt een onmisbaar element in het teeltplan. “Eind jaren 80 werd de groenteteelt belangrijker voor ons, maar suikerbieten hebben hun plaats behouden. Al telen we nog maar een 6-tal hectare, de vruchtafwisseling is een verademing voor de bodem”, weet Guy. De familie Lemaire leverde echter niet altijd aan Iscal. “Vroeger leverden we aan Tienen, maar het transport over de Brusselse ring was erg onpraktisch. Toen men in de fabriek...